Temel gıda ürünlerinde durmak bilmeyen fiyat artışlarının yeni adresi yumurta oldu. Türkiye'nin önemli üretim merkezlerinden Afyon ve Kayseri’de yumurtaya bir kez daha zam geldi.
Afyon’un Başmakçı ilçesinde tüm yumurta çeşitlerinde 10 kuruşluk artış yaşanırken, Kayseri’de zam oranı 40 ila 70 kuruş arasında değişti. Kayseri’de en yüksek artış 70 kuruşla yeni anaç ve yarka yumurtasında gerçekleşti.
Afyon’da duble yumurtanın tanesi toptan piyasada 3,90 liraya yükselirken, Kayseri’de geçen hafta 3,35 lira olan duble yumurta bu hafta 3,75 liraya çıktı. Eski anaç tavuk yumurtası 3,25 liradan 3,65 liraya, yeni ana 2,80 liradan 3,50 liraya, yarka yumurtası 2,40 liradan 3,10 liraya, piliç 2,95 liradan 3,45 liraya yükseldi. Kılavuz yumurta ise 1,65 liradan 2,05 liraya çıktı.
Sektör temsilcileri zammı “talep artışı” ile açıklasa da, son dönemde dar gelirlinin ulaşabildiği en temel protein kaynaklarından biri olan yumurtaya gelen bu artış, sofrasını kuru ekmek ve çaya mahkum eden milyonlarca yurttaş için yeni bir yük anlamına geliyor.